Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Val ès Dunes
Ce territoire compte 6 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Camembert de Normandie AOP
- Livarot AOP
- Pont-l'Évêque AOP
Vins & spiritueux (3)
- Calvados AOC
- Calvados Pays d'Auge AOC
- Pommeau de Normandie AOC
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Val ès Dunes
Au-delà des labels, Val ès Dunes cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Normandie.
Parmi les produits emblématiques : Camembert de Normandie, Livarot, Pont-l'Évêque.
Côté vins et spiritueux : Calvados, Calvados Pays d'Auge, Pommeau de Normandie.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Val ès Dunes
Combien de communes composent la Val ès Dunes ?
La Val ès Dunes regroupe 19 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Val ès Dunes ?
La commune siège est Argences.
Dans quel département se trouve la Val ès Dunes ?
Elle se situe principalement dans le département Calvados, en région Normandie.
Quelle est la population de la Val ès Dunes ?
Le territoire compte environ 20 799 habitants sur 19 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Val ès Dunes » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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