Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Usses et Rhône
Ce territoire compte 22 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (18)
- Bois du Jura AOC
- Bugey blanc AOP
- Bugey mousseux blanc AOP
- Bugey mousseux rosé AOP
- Bugey pétillant blanc AOP
- Bugey pétillant rosé AOP
- Bugey rosé AOP
- Bugey rouge AOP
- Bugey rouge Gamay AOP
- Bugey rouge Mondeuse AOP
- Bugey rouge Pinot noir AOP
- Comté AOP
- Roussette de Savoie AOP
- Roussette de Savoie Frangy AOP
- Roussette du Bugey AOP
- Seyssel AOP
- Seyssel molette AOP
- Seyssel mousseux AOP
Vins & spiritueux (4)
- Vin de Savoie mousseux de qualité rosé AOP
- Vin de Savoie ou Savoie blanc AOP
- Vin de Savoie ou Savoie rosé AOP
- Vin de Savoie ou Savoie rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Usses et Rhône
Au-delà des labels, Usses et Rhône cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Bois du Jura, Bugey blanc, Bugey mousseux blanc, Bugey mousseux rosé.
Côté vins et spiritueux : Vin de Savoie mousseux de qualité rosé, Vin de Savoie ou Savoie blanc, Vin de Savoie ou Savoie rosé.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Usses et Rhône
Combien de communes composent la Usses et Rhône ?
La Usses et Rhône regroupe 26 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Usses et Rhône ?
La commune siège est Seyssel.
Dans quel département se trouve la Usses et Rhône ?
Elle se situe principalement dans le département Haute-Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de la Usses et Rhône ?
Le territoire compte environ 21 965 habitants sur 26 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Usses et Rhône » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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