Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Terres des Confluences
Ce territoire compte 3 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Chasselas de Moissac AOP
- Saint-Sardos rosé AOP
- Saint-Sardos rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Terres des Confluences
Au-delà des labels, Terres des Confluences cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Chasselas de Moissac, Saint-Sardos rosé, Saint-Sardos rouge.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Terres des Confluences
Combien de communes composent la Terres des Confluences ?
La Terres des Confluences regroupe 22 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Terres des Confluences ?
La commune siège est Castelsarrasin.
Dans quel département se trouve la Terres des Confluences ?
Elle se situe principalement dans le département Tarn-et-Garonne, en région Occitanie.
Quelle est la population de la Terres des Confluences ?
Le territoire compte environ 43 182 habitants sur 22 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Terres des Confluences » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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