Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Tarn-Agout
Ce territoire compte 11 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (10)
- Gaillac blanc AOP
- Gaillac blanc primeur AOP
- Gaillac doux AOP
- Gaillac mousseux AOP
- Gaillac méthode ancestrale AOP
- Gaillac méthode ancestrale doux AOP
- Gaillac rosé AOP
- Gaillac rouge AOP
- Gaillac rouge primeur AOP
- Gaillac vendanges tardives AOP
Vins & spiritueux (1)
- Gaillac premières côtes AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Tarn-Agout
Au-delà des labels, Tarn-Agout cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Gaillac blanc, Gaillac blanc primeur, Gaillac doux, Gaillac mousseux.
Côté vins et spiritueux : Gaillac premières côtes.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Tarn-Agout
Combien de communes composent la Tarn-Agout ?
La Tarn-Agout regroupe 21 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Tarn-Agout ?
La commune siège est Saint-Sulpice-la-Pointe.
Dans quel département se trouve la Tarn-Agout ?
Elle se situe principalement dans le département Tarn, en région Occitanie.
Quelle est la population de la Tarn-Agout ?
Le territoire compte environ 30 805 habitants sur 21 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Tarn-Agout » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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