Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Sidobre Vals et Plateaux
Ce territoire compte 1 produit sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (1)
- Roquefort AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Sidobre Vals et Plateaux
Au-delà des labels, Sidobre Vals et Plateaux cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Roquefort.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Sidobre Vals et Plateaux
Combien de communes composent la Sidobre Vals et Plateaux ?
La Sidobre Vals et Plateaux regroupe 16 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Sidobre Vals et Plateaux ?
La commune siège est Le Bez.
Dans quel département se trouve la Sidobre Vals et Plateaux ?
Elle se situe principalement dans le département Tarn, en région Occitanie.
Quelle est la population de la Sidobre Vals et Plateaux ?
Le territoire compte environ 12 691 habitants sur 16 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Sidobre Vals et Plateaux » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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