Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Pays de Nay
Ce territoire compte 9 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (9)
- Béarn blanc AOP
- Béarn rosé AOP
- Béarn rouge AOP
- Jambon noir de Bigorre AOP
- Jurançon AOP
- Jurançon sec AOP
- Jurançon vendanges tardives AOP
- Ossau-Iraty AOP
- Porc noir de Bigorre AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Pays de Nay
Au-delà des labels, Pays de Nay cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Nouvelle-Aquitaine.
Parmi les produits emblématiques : Béarn blanc, Béarn rosé, Béarn rouge, Jambon noir de Bigorre.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Pays de Nay
Combien de communes composent la Pays de Nay ?
La Pays de Nay regroupe 29 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Pays de Nay ?
La commune siège est Bénéjacq.
Dans quel département se trouve la Pays de Nay ?
Elle se situe principalement dans le département Pyrénées-Atlantiques, en région Nouvelle-Aquitaine.
Quelle est la population de la Pays de Nay ?
Le territoire compte environ 29 929 habitants sur 29 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Pays de Nay » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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