Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Pays de Chantonnay
Ce territoire compte 18 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (18)
- Beurre Charentes-Poitou AOP
- Beurre des Charentes AOP
- Beurre des Deux Sèvres AOP
- Fiefs Vendéens Brem blanc AOP
- Fiefs Vendéens Brem rosé AOP
- Fiefs Vendéens Brem rouge AOP
- Fiefs Vendéens Mareuil blanc AOP
- Fiefs Vendéens Mareuil rosé AOP
- Fiefs Vendéens Mareuil rouge AOP
- Fiefs Vendéens Pissotte blanc AOP
- Fiefs Vendéens Pissotte rosé AOP
- Fiefs Vendéens Pissotte rouge AOP
- Fiefs Vendéens Vix blanc AOP
- Fiefs Vendéens Vix rosé AOP
- Fiefs Vendéens Vix rouge AOP
- Fiefs Vendéens Chantonnay blanc AOP
- Fiefs Vendéens Chantonnay rosé AOP
- Fiefs Vendéens Chantonnay rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Pays de Chantonnay
Au-delà des labels, Pays de Chantonnay cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Pays de la Loire.
Parmi les produits emblématiques : Beurre Charentes-Poitou, Beurre des Charentes, Beurre des Deux Sèvres, Fiefs Vendéens Brem blanc.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Pays de Chantonnay
Combien de communes composent la Pays de Chantonnay ?
La Pays de Chantonnay regroupe 10 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Pays de Chantonnay ?
La commune siège est Chantonnay.
Dans quel département se trouve la Pays de Chantonnay ?
Elle se situe principalement dans le département Vendée, en région Pays de la Loire.
Quelle est la population de la Pays de Chantonnay ?
Le territoire compte environ 24 088 habitants sur 10 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Pays-de-Chantonnay » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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