Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Pays d'Evian Vallée d'Abondance
Ce territoire compte 9 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (4)
- Abondance AOP
- Chevrotin AOP
- Reblochon ou Reblochon de Savoie AOP
- Roussette de Savoie AOP
Vins & spiritueux (5)
- Vin de Savoie Marin AOP
- Vin de Savoie mousseux de qualité rosé AOP
- Vin de Savoie ou Savoie blanc AOP
- Vin de Savoie ou Savoie rosé AOP
- Vin de Savoie ou Savoie rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Pays d'Evian Vallée d'Abondance
Au-delà des labels, Pays d'Evian Vallée d'Abondance cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Abondance, Chevrotin, Reblochon ou Reblochon de Savoie, Roussette de Savoie.
Côté vins et spiritueux : Vin de Savoie Marin, Vin de Savoie mousseux de qualité rosé, Vin de Savoie ou Savoie blanc.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Pays d'Evian Vallée d'Abondance
Combien de communes composent la Pays d'Evian Vallée d'Abondance ?
La Pays d'Evian Vallée d'Abondance regroupe 22 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Pays d'Evian Vallée d'Abondance ?
La commune siège est Publier.
Dans quel département se trouve la Pays d'Evian Vallée d'Abondance ?
Elle se situe principalement dans le département Haute-Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de la Pays d'Evian Vallée d'Abondance ?
Le territoire compte environ 44 100 habitants sur 22 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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