Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Les Avant-Monts
Ce territoire compte 17 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (17)
- Châtaigne des Cévennes AOP
- Faugères blanc AOP
- Faugères rosé AOP
- Faugères rouge AOP
- Huile d'olive du Languedoc AOP
- Languedoc Pézenas AOP
- Languedoc blanc AOP
- Languedoc primeur ou nouveau rosé AOP
- Languedoc primeur ou nouveau rouge AOP
- Languedoc rosé AOP
- Languedoc rouge AOP
- Lucques du Languedoc AOP
- Pélardon AOP
- Saint-Chinian Roquebrun AOP
- Saint-Chinian blanc AOP
- Saint-Chinian rosé AOP
- Saint-Chinian rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Les Avant-Monts
Au-delà des labels, Les Avant-Monts cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Châtaigne des Cévennes, Faugères blanc, Faugères rosé, Faugères rouge.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur Les Avant-Monts
Combien de communes composent Les Avant-Monts ?
LLes Avant-Monts regroupe 25 communes membres.
Quelle est la commune siège de Les Avant-Monts ?
La commune siège est Magalas.
Dans quel département se trouve Les Avant-Monts ?
Elle se situe principalement dans le département Hérault, en région Occitanie.
Quelle est la population de Les Avant-Monts ?
Le territoire compte environ 28 483 habitants sur 25 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Les Avant-Monts » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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