Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Isle-Loue-Auvézère en Périgord
Ce territoire compte 3 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Huile de noix du Périgord AOP
- Noix du Périgord AOP
- Pomme du Limousin AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Isle-Loue-Auvézère en Périgord
Au-delà des labels, Isle-Loue-Auvézère en Périgord cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Nouvelle-Aquitaine.
Parmi les produits emblématiques : Huile de noix du Périgord, Noix du Périgord, Pomme du Limousin.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Isle-Loue-Auvézère en Périgord
Combien de communes composent la Isle-Loue-Auvézère en Périgord ?
La Isle-Loue-Auvézère en Périgord regroupe 28 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Isle-Loue-Auvézère en Périgord ?
La commune siège est Savignac-Lédrier.
Dans quel département se trouve la Isle-Loue-Auvézère en Périgord ?
Elle se situe principalement dans le département Dordogne, en région Nouvelle-Aquitaine.
Quelle est la population de la Isle-Loue-Auvézère en Périgord ?
Le territoire compte environ 14 124 habitants sur 28 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Isle-Loue-Auvézère en Périgord » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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