Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Intercom de la Vire au Noireau
Ce territoire compte 5 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Camembert de Normandie AOP
- Pont-l'Évêque AOP
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel AOP
Vins & spiritueux (2)
- Calvados AOC
- Pommeau de Normandie AOC
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Intercom de la Vire au Noireau
Au-delà des labels, Intercom de la Vire au Noireau cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Normandie.
Parmi les produits emblématiques : Camembert de Normandie, Pont-l'Évêque, Prés-salés du Mont-Saint-Michel.
Côté vins et spiritueux : Calvados, Pommeau de Normandie.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Intercom de la Vire au Noireau
Combien de communes composent la Intercom de la Vire au Noireau ?
La Intercom de la Vire au Noireau regroupe 17 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Intercom de la Vire au Noireau ?
La commune siège est Vire Normandie.
Dans quel département se trouve la Intercom de la Vire au Noireau ?
Elle se situe principalement dans le département Calvados, en région Normandie.
Quelle est la population de la Intercom de la Vire au Noireau ?
Le territoire compte environ 47 690 habitants sur 17 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Intercom de la Vire au Noireau » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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