Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Entre Doubs et Loue
Ce territoire compte 4 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (4)
- Bois du Jura AOC
- Comté AOP
- Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs AOP
- Morbier AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Entre Doubs et Loue
Au-delà des labels, Entre Doubs et Loue cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Parmi les produits emblématiques : Bois du Jura, Comté, Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs, Morbier.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Entre Doubs et Loue
Combien de communes composent la Entre Doubs et Loue ?
La Entre Doubs et Loue regroupe 12 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Entre Doubs et Loue ?
La commune siège est Pays-de-Montbenoît.
Dans quel département se trouve la Entre Doubs et Loue ?
Elle se situe principalement dans le département Doubs, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Quelle est la population de la Entre Doubs et Loue ?
Le territoire compte environ 8 438 habitants sur 12 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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