Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Val de Drôme en Biovallée
Ce territoire compte 12 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Bleu du Vercors-Sassenage AOP
- Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence AOP
- Picodon AOP
Vins & spiritueux (9)
- Clairette de Die AOP
- Clairette de Die méthode ancestrale AOP
- Coteaux de Die AOP
- Crémant de Die AOP
- Côtes du Rhône blanc AOP
- Côtes du Rhône primeur ou nouveau rosé AOP
- Côtes du Rhône primeur ou nouveau rouge AOP
- Côtes du Rhône rosé AOP
- Côtes du Rhône rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Val de Drôme en Biovallée
Au-delà des labels, du Val de Drôme en Biovallée cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Bleu du Vercors-Sassenage, Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence, Picodon.
Côté vins et spiritueux : Clairette de Die, Clairette de Die méthode ancestrale, Coteaux de Die.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Val de Drôme en Biovallée
Combien de communes composent du Val de Drôme en Biovallée ?
Ddu Val de Drôme en Biovallée regroupe 29 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Val de Drôme en Biovallée ?
La commune siège est Eurre.
Dans quel département se trouve du Val de Drôme en Biovallée ?
Elle se situe principalement dans le département Drôme, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de du Val de Drôme en Biovallée ?
Le territoire compte environ 31 699 habitants sur 29 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Val de Drôme en Biovallée » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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