Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Saves
Ce territoire compte 1 produit sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (1)
- Ail violet de Cadours AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Saves
Au-delà des labels, du Saves cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Ail violet de Cadours.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Saves
Combien de communes composent du Saves ?
Ddu Saves regroupe 32 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Saves ?
La commune siège est Lombez.
Dans quel département se trouve du Saves ?
Elle se situe principalement dans le département Gers, en région Occitanie.
Quelle est la population de du Saves ?
Le territoire compte environ 10 113 habitants sur 32 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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