Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Saulnois
Ce territoire compte 5 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (5)
- Mirabelle de Lorraine AOC
- Moselle blanc AOP
- Moselle rosé AOP
- Moselle rouge AOP
- Munster AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Saulnois
Au-delà des labels, du Saulnois cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Grand Est.
Parmi les produits emblématiques : Mirabelle de Lorraine, Moselle blanc, Moselle rosé, Moselle rouge.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Saulnois
Combien de communes composent du Saulnois ?
Ddu Saulnois regroupe 128 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Saulnois ?
La commune siège est Château-Salins.
Dans quel département se trouve du Saulnois ?
Elle se situe principalement dans le département Moselle, en région Grand Est.
Quelle est la population de du Saulnois ?
Le territoire compte environ 28 933 habitants sur 128 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Saulnois » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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