Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Pilat Rhodanien
Ce territoire compte 10 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (5)
- Château-Grillet AOP
- Condrieu AOP
- Rigotte de Condrieu AOP
- Saint-Joseph blanc AOP
- Saint-Joseph rouge AOP
Vins & spiritueux (5)
- Côtes du Rhône blanc AOP
- Côtes du Rhône primeur ou nouveau rosé AOP
- Côtes du Rhône primeur ou nouveau rouge AOP
- Côtes du Rhône rosé AOP
- Côtes du Rhône rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Pilat Rhodanien
Au-delà des labels, du Pilat Rhodanien cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Château-Grillet, Condrieu, Rigotte de Condrieu, Saint-Joseph blanc.
Côté vins et spiritueux : Côtes du Rhône blanc, Côtes du Rhône primeur ou nouveau rosé, Côtes du Rhône primeur ou nouveau rouge.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Pilat Rhodanien
Combien de communes composent du Pilat Rhodanien ?
Ddu Pilat Rhodanien regroupe 14 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Pilat Rhodanien ?
La commune siège est Pélussin.
Dans quel département se trouve du Pilat Rhodanien ?
Elle se situe principalement dans le département Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de du Pilat Rhodanien ?
Le territoire compte environ 17 398 habitants sur 14 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Pilat Rhodanien » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
💬 Vos bons plans, astuces et ressentis
Vous connaissez la du Pilat Rhodanien ? Partagez vos coups de cœur, vos conseils pratiques, vos bonnes adresses ou simplement votre ressenti sur le territoire. Les contributions sont relues avant publication.
Chargement des commentaires…
Ajouter un commentaire