Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Perche
Ce territoire compte 3 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Vins & spiritueux (3)
- Calvados AOC
- Cidre du Perche ou Perche AOP
- Pommeau de Normandie AOC
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Perche
Au-delà des labels, du Perche cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Centre-Val de Loire.
Côté vins et spiritueux : Calvados, Cidre du Perche ou Perche, Pommeau de Normandie.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Perche
Combien de communes composent du Perche ?
Ddu Perche regroupe 20 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Perche ?
La commune siège est Nogent-le-Rotrou.
Dans quel département se trouve du Perche ?
Elle se situe principalement dans le département Eure-et-Loir, en région Centre-Val de Loire.
Quelle est la population de du Perche ?
Le territoire compte environ 18 644 habitants sur 20 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Perche » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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