Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Pays de Lalbenque-Limogne
Ce territoire compte 8 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (6)
- Bleu des Causses AOP
- Cahors AOP
- Chasselas de Moissac AOP
- Huile de noix du Périgord AOP
- Noix du Périgord AOP
- Rocamadour AOP
Vins & spiritueux (2)
- Coteaux du Quercy rosé AOP
- Coteaux du Quercy rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Pays de Lalbenque-Limogne
Au-delà des labels, du Pays de Lalbenque-Limogne cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Bleu des Causses, Cahors, Chasselas de Moissac, Huile de noix du Périgord.
Côté vins et spiritueux : Coteaux du Quercy rosé, Coteaux du Quercy rouge.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Pays de Lalbenque-Limogne
Combien de communes composent du Pays de Lalbenque-Limogne ?
Ddu Pays de Lalbenque-Limogne regroupe 23 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Pays de Lalbenque-Limogne ?
La commune siège est Lalbenque.
Dans quel département se trouve du Pays de Lalbenque-Limogne ?
Elle se situe principalement dans le département Lot, en région Occitanie.
Quelle est la population de du Pays de Lalbenque-Limogne ?
Le territoire compte environ 9 099 habitants sur 23 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Pays de Lalbenque-Limogne » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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