Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Pays de l'Arbresle (CCPA)
Ce territoire compte 23 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (10)
- Beaujolais blanc AOP
- Beaujolais rosé AOP
- Beaujolais rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais rouge AOP
- Beaujolais rouge nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais supérieur AOP
- Bourgogne Passe-tout-grains rosé AOP
- Bourgogne Passe-tout-grains rouge AOP
- Bourgogne mousseux AOP
- Fine de Bourgogne AOC
Vins & spiritueux (13)
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire blanc AOP
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire blanc nouveau ou primeur AOP
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire clairet ou rosé AOP
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire rouge AOP
- Coteaux du Lyonnais blanc AOP
- Coteaux du Lyonnais blanc nouveau ou primeur AOP
- Coteaux du Lyonnais rosé AOP
- Coteaux du Lyonnais rosé nouveau ou primeur AOP
- Coteaux du Lyonnais rouge AOP
- Coteaux du Lyonnais rouge nouveau ou primeur AOP
- Crémant de Bourgogne blanc AOP
- Crémant de Bourgogne rosé AOP
- Marc de Bourgogne AOC
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Pays de l'Arbresle (CCPA)
Au-delà des labels, du Pays de l'Arbresle (CCPA) cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Beaujolais blanc, Beaujolais rosé, Beaujolais rosé nouveau ou primeur, Beaujolais rouge.
Côté vins et spiritueux : Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire blanc, Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire blanc nouveau ou primeur, Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire clairet ou rosé.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Pays de l'Arbresle (CCPA)
Combien de communes composent du Pays de l'Arbresle (CCPA) ?
Ddu Pays de l'Arbresle (CCPA) regroupe 17 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Pays de l'Arbresle (CCPA) ?
La commune siège est Sain-Bel.
Dans quel département se trouve du Pays de l'Arbresle (CCPA) ?
Elle se situe principalement dans le département Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de du Pays de l'Arbresle (CCPA) ?
Le territoire compte environ 39 884 habitants sur 17 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Pays de l'Arbresle » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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