Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel
Ce territoire compte 3 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (2)
- Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel AOP
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel AOP
Vins & spiritueux (1)
- Whisky breton ou Whisky de Bretagne AOC
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel
Au-delà des labels, du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Bretagne.
Parmi les produits emblématiques : Moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel, Prés-salés du Mont-Saint-Michel.
Côté vins et spiritueux : Whisky breton ou Whisky de Bretagne.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel
Combien de communes composent du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel ?
Ddu Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel regroupe 19 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel ?
La commune siège est Dol-de-Bretagne.
Dans quel département se trouve du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel ?
Elle se situe principalement dans le département Ille-et-Vilaine, en région Bretagne.
Quelle est la population de du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel ?
Le territoire compte environ 24 531 habitants sur 19 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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