Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Pays d'Othe
Ce territoire compte 3 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Brie de Meaux AOP
- Brie de Melun AOP
- Chaource AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Pays d'Othe
Au-delà des labels, du Pays d'Othe cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Grand Est.
Parmi les produits emblématiques : Brie de Meaux, Brie de Melun, Chaource.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Pays d'Othe
Combien de communes composent du Pays d'Othe ?
Ddu Pays d'Othe regroupe 14 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Pays d'Othe ?
La commune siège est Aix-Villemaur-Pâlis.
Dans quel département se trouve du Pays d'Othe ?
Elle se situe principalement dans le département Aube, en région Grand Est.
Quelle est la population de du Pays d'Othe ?
Le territoire compte environ 7 666 habitants sur 14 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Pays d'Othe » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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