
Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Nord Est Béarn
Ce territoire compte 9 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (9)
- Béarn blanc AOP
- Béarn rosé AOP
- Béarn rouge AOP
- Jambon noir de Bigorre AOP
- Madiran AOP
- Ossau-Iraty AOP
- Pacherenc du Vic-Bilh AOP
- Pacherenc du Vic-Bilh sec AOP
- Porc noir de Bigorre AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Nord Est Béarn
Au-delà des labels, du Nord Est Béarn cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Nouvelle-Aquitaine.
Parmi les produits emblématiques : Béarn blanc, Béarn rosé, Béarn rouge, Jambon noir de Bigorre.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Nord Est Béarn
Combien de communes composent du Nord Est Béarn ?
Ddu Nord Est Béarn regroupe 73 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Nord Est Béarn ?
La commune siège est Morlaàs.
Dans quel département se trouve du Nord Est Béarn ?
Elle se situe principalement dans le département Pyrénées-Atlantiques, en région Nouvelle-Aquitaine.
Quelle est la population de du Nord Est Béarn ?
Le territoire compte environ 35 734 habitants sur 73 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Nord-Est Béarn » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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