Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Gévaudan
Ce territoire compte 3 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Bleu des Causses AOP
- Laguiole AOP
- Roquefort AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Gévaudan
Au-delà des labels, du Gévaudan cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Bleu des Causses, Laguiole, Roquefort.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Gévaudan
Combien de communes composent du Gévaudan ?
Ddu Gévaudan regroupe 12 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Gévaudan ?
La commune siège est Marvejols.
Dans quel département se trouve du Gévaudan ?
Elle se situe principalement dans le département Lozère, en région Occitanie.
Quelle est la population de du Gévaudan ?
Le territoire compte environ 10 039 habitants sur 12 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Gévaudan » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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