Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme
Ce territoire compte 6 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (2)
- Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence AOP
- Picodon AOP
Vins & spiritueux (4)
- Clairette de Die AOP
- Clairette de Die méthode ancestrale AOP
- Coteaux de Die AOP
- Crémant de Die AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme
Au-delà des labels, du Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence, Picodon.
Côté vins et spiritueux : Clairette de Die, Clairette de Die méthode ancestrale, Coteaux de Die.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme
Combien de communes composent du Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme ?
Ddu Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme regroupe 14 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme ?
La commune siège est Aouste-sur-Sye.
Dans quel département se trouve du Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme ?
Elle se situe principalement dans le département Drôme, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de du Crestois et de Pays de Saillans Coeur de Drôme ?
Le territoire compte environ 16 502 habitants sur 14 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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