Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Causse de Labastide Murat
Ce territoire compte 4 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (4)
- Bleu des Causses AOP
- Huile de noix du Périgord AOP
- Noix du Périgord AOP
- Rocamadour AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Causse de Labastide Murat
Au-delà des labels, du Causse de Labastide Murat cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Bleu des Causses, Huile de noix du Périgord, Noix du Périgord, Rocamadour.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Causse de Labastide Murat
Combien de communes composent du Causse de Labastide Murat ?
Ddu Causse de Labastide Murat regroupe 17 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Causse de Labastide Murat ?
La commune siège est Cur de Causse.
Dans quel département se trouve du Causse de Labastide Murat ?
Elle se situe principalement dans le département Lot, en région Occitanie.
Quelle est la population de du Causse de Labastide Murat ?
Le territoire compte environ 3 986 habitants sur 17 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Causse de Labastide-Murat » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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