Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Bassin de Joinville en Champagne
Ce territoire compte 2 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (2)
- Brie de Meaux AOP
- Langres AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Bassin de Joinville en Champagne
Au-delà des labels, du Bassin de Joinville en Champagne cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Grand Est.
Parmi les produits emblématiques : Brie de Meaux, Langres.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Bassin de Joinville en Champagne
Combien de communes composent du Bassin de Joinville en Champagne ?
Ddu Bassin de Joinville en Champagne regroupe 59 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Bassin de Joinville en Champagne ?
La commune siège est Joinville.
Dans quel département se trouve du Bassin de Joinville en Champagne ?
Elle se situe principalement dans le département Haute-Marne, en région Grand Est.
Quelle est la population de du Bassin de Joinville en Champagne ?
Le territoire compte environ 12 468 habitants sur 59 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Bassin de Joinville en Champagne » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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