Cuisine du terroir
Les produits du terroir — des Sucs
Ce territoire compte 2 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (2)
- Fin Gras du Mézenc AOP
- Lentille verte du Puy AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — des Sucs
Au-delà des labels, des Sucs cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Fin Gras du Mézenc, Lentille verte du Puy.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur des Sucs
Combien de communes composent des Sucs ?
Ddes Sucs regroupe 9 communes membres.
Quelle est la commune siège de des Sucs ?
La commune siège est Yssingeaux.
Dans quel département se trouve des Sucs ?
Elle se situe principalement dans le département Haute-Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de des Sucs ?
Le territoire compte environ 18 997 habitants sur 9 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes des Sucs » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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