Cuisine du terroir
Les produits du terroir — des Portes du Haut-Doubs
Ce territoire compte 3 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Bois du Jura AOC
- Comté AOP
- Morbier AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — des Portes du Haut-Doubs
Au-delà des labels, des Portes du Haut-Doubs cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Parmi les produits emblématiques : Bois du Jura, Comté, Morbier.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur des Portes du Haut-Doubs
Combien de communes composent des Portes du Haut-Doubs ?
Ddes Portes du Haut-Doubs regroupe 47 communes membres.
Quelle est la commune siège de des Portes du Haut-Doubs ?
La commune siège est Valdahon.
Dans quel département se trouve des Portes du Haut-Doubs ?
Elle se situe principalement dans le département Doubs, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Quelle est la population de des Portes du Haut-Doubs ?
Le territoire compte environ 27 549 habitants sur 47 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes des Portes du Haut-Doubs » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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