Cuisine du terroir
Les produits du terroir — des Gorges de l'Ardèche
Ce territoire compte 4 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (1)
- Picodon AOP
Vins & spiritueux (3)
- Côtes du Vivarais blanc AOP
- Côtes du Vivarais rosé AOP
- Côtes du Vivarais rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — des Gorges de l'Ardèche
Au-delà des labels, des Gorges de l'Ardèche cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Picodon.
Côté vins et spiritueux : Côtes du Vivarais blanc, Côtes du Vivarais rosé, Côtes du Vivarais rouge.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur des Gorges de l'Ardèche
Combien de communes composent des Gorges de l'Ardèche ?
Ddes Gorges de l'Ardèche regroupe 20 communes membres.
Quelle est la commune siège de des Gorges de l'Ardèche ?
La commune siège est Vallon-Pont-d'Arc.
Dans quel département se trouve des Gorges de l'Ardèche ?
Elle se situe principalement dans le département Ardèche, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de des Gorges de l'Ardèche ?
Le territoire compte environ 15 978 habitants sur 20 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes des Gorges de l'Ardèche » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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