Cuisine du terroir
Les produits du terroir — des Cévennes Gangeoises et Suménoises
Ce territoire compte 13 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (13)
- Châtaigne des Cévennes AOP
- Huile d'olive de Nîmes AOP
- Huile d'olive du Languedoc AOP
- Languedoc blanc AOP
- Languedoc primeur ou nouveau rosé AOP
- Languedoc primeur ou nouveau rouge AOP
- Languedoc rosé AOP
- Languedoc rouge AOP
- Lucques du Languedoc AOP
- Oignon doux des Cévennes AOP
- Olive de Nîmes AOP
- Pélardon AOP
- Terrasses du Larzac AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — des Cévennes Gangeoises et Suménoises
Au-delà des labels, des Cévennes Gangeoises et Suménoises cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Châtaigne des Cévennes, Huile d'olive de Nîmes, Huile d'olive du Languedoc, Languedoc blanc.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur des Cévennes Gangeoises et Suménoises
Combien de communes composent des Cévennes Gangeoises et Suménoises ?
Ddes Cévennes Gangeoises et Suménoises regroupe 13 communes membres.
Quelle est la commune siège de des Cévennes Gangeoises et Suménoises ?
La commune siège est Ganges.
Dans quel département se trouve des Cévennes Gangeoises et Suménoises ?
Elle se situe principalement dans le département Hérault, en région Occitanie.
Quelle est la population de des Cévennes Gangeoises et Suménoises ?
Le territoire compte environ 13 050 habitants sur 13 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes des Cévennes gangeoises et suménoises » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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