Cuisine du terroir
Les produits du terroir — des 1000 étangs
Ce territoire compte 2 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (2)
- Miel de sapin des Vosges AOP
- Munster AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — des 1000 étangs
Au-delà des labels, des 1000 étangs cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Parmi les produits emblématiques : Miel de sapin des Vosges, Munster.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur des 1000 étangs
Combien de communes composent des 1000 étangs ?
Ddes 1000 étangs regroupe 26 communes membres.
Quelle est la commune siège de des 1000 étangs ?
La commune siège est Mélisey.
Dans quel département se trouve des 1000 étangs ?
Elle se situe principalement dans le département Haute-Saône, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Quelle est la population de des 1000 étangs ?
Le territoire compte environ 8 628 habitants sur 26 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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