Cuisine du terroir
Les produits du terroir — de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche
Ce territoire compte 1 produit sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (1)
- Epoisses AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche
Au-delà des labels, de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Parmi les produits emblématiques : Epoisses.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche
Combien de communes composent de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche ?
Dde Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche regroupe 47 communes membres.
Quelle est la commune siège de de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche ?
La commune siège est Pouilly-en-Auxois.
Dans quel département se trouve de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche ?
Elle se situe principalement dans le département Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Quelle est la population de de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche ?
Le territoire compte environ 9 101 habitants sur 47 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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