Cuisine du terroir
Les produits du terroir — de la Vallée de la Haute Sarthe
Ce territoire compte 5 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (2)
- Camembert de Normandie AOP
- Pont-l'Évêque AOP
Vins & spiritueux (3)
- Calvados AOC
- Cidre du Perche ou Perche AOP
- Pommeau de Normandie AOC
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — de la Vallée de la Haute Sarthe
Au-delà des labels, de la Vallée de la Haute Sarthe cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Normandie.
Parmi les produits emblématiques : Camembert de Normandie, Pont-l'Évêque.
Côté vins et spiritueux : Calvados, Cidre du Perche ou Perche, Pommeau de Normandie.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur de la Vallée de la Haute Sarthe
Combien de communes composent de la Vallée de la Haute Sarthe ?
Dde la Vallée de la Haute Sarthe regroupe 31 communes membres.
Quelle est la commune siège de de la Vallée de la Haute Sarthe ?
La commune siège est Le Mêle-sur-Sarthe.
Dans quel département se trouve de la Vallée de la Haute Sarthe ?
Elle se situe principalement dans le département Orne, en région Normandie.
Quelle est la population de de la Vallée de la Haute Sarthe ?
Le territoire compte environ 7 682 habitants sur 31 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes de la Vallée de la Haute Sarthe » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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