Cuisine du terroir
Les produits du terroir — de la Châtre et Sainte-Sévère
Ce territoire compte 3 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Châteaumeillant gris AOP
- Châteaumeillant rouge AOP
- Valençay AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — de la Châtre et Sainte-Sévère
Au-delà des labels, de la Châtre et Sainte-Sévère cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Centre-Val de Loire.
Parmi les produits emblématiques : Châteaumeillant gris, Châteaumeillant rouge, Valençay.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur de la Châtre et Sainte-Sévère
Combien de communes composent de la Châtre et Sainte-Sévère ?
Dde la Châtre et Sainte-Sévère regroupe 30 communes membres.
Quelle est la commune siège de de la Châtre et Sainte-Sévère ?
La commune siège est La Châtre.
Dans quel département se trouve de la Châtre et Sainte-Sévère ?
Elle se situe principalement dans le département Indre, en région Centre-Val de Loire.
Quelle est la population de de la Châtre et Sainte-Sévère ?
Le territoire compte environ 16 485 habitants sur 30 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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