Cuisine du terroir
Les produits du terroir — de l'Outre-Forêt
Ce territoire compte 1 produit sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (1)
- Munster AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — de l'Outre-Forêt
Au-delà des labels, de l'Outre-Forêt cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Grand Est.
Parmi les produits emblématiques : Munster.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur de l'Outre-Forêt
Combien de communes composent de l'Outre-Forêt ?
Dde l'Outre-Forêt regroupe 13 communes membres.
Quelle est la commune siège de de l'Outre-Forêt ?
La commune siège est Soultz-sous-Forêts.
Dans quel département se trouve de l'Outre-Forêt ?
Elle se situe principalement dans le département Bas-Rhin, en région Grand Est.
Quelle est la population de de l'Outre-Forêt ?
Le territoire compte environ 16 427 habitants sur 13 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes de l'Outre-Forêt » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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