Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Coeur de Berry
Ce territoire compte 7 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (7)
- Chavignol AOP
- Quincy AOP
- Reuilly blanc AOP
- Reuilly rosé AOP
- Reuilly rouge AOP
- Selles-sur-Cher AOP
- Valençay AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Coeur de Berry
Au-delà des labels, Coeur de Berry cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Centre-Val de Loire.
Parmi les produits emblématiques : Chavignol, Quincy, Reuilly blanc, Reuilly rosé.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Coeur de Berry
Combien de communes composent la Coeur de Berry ?
La Coeur de Berry regroupe 11 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Coeur de Berry ?
La commune siège est Lury-sur-Arnon.
Dans quel département se trouve la Coeur de Berry ?
Elle se situe principalement dans le département Cher, en région Centre-Val de Loire.
Quelle est la population de la Coeur de Berry ?
Le territoire compte environ 7 017 habitants sur 11 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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