Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Bugey Sud
Ce territoire compte 16 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (16)
- Bois du Jura AOC
- Bugey Manicle blanc AOP
- Bugey Manicle rouge AOP
- Bugey blanc AOP
- Bugey mousseux blanc AOP
- Bugey mousseux rosé AOP
- Bugey pétillant blanc AOP
- Bugey pétillant rosé AOP
- Bugey rosé AOP
- Bugey rouge AOP
- Bugey rouge Gamay AOP
- Bugey rouge Mondeuse AOP
- Bugey rouge Pinot noir AOP
- Comté AOP
- Roussette du Bugey AOP
- Roussette du Bugey Virieu-le-Grand AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Bugey Sud
Au-delà des labels, Bugey Sud cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Parmi les produits emblématiques : Bois du Jura, Bugey Manicle blanc, Bugey Manicle rouge, Bugey blanc.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Bugey Sud
Combien de communes composent la Bugey Sud ?
La Bugey Sud regroupe 41 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Bugey Sud ?
La commune siège est Belley.
Dans quel département se trouve la Bugey Sud ?
Elle se situe principalement dans le département Ain, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Quelle est la population de la Bugey Sud ?
Le territoire compte environ 34 938 habitants sur 41 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Bugey Sud » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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