Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Brionnais Sud Bourgogne
Ce territoire compte 2 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (2)
- Bœuf de Charolles AOP
- Charolais AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Brionnais Sud Bourgogne
Au-delà des labels, Brionnais Sud Bourgogne cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Parmi les produits emblématiques : Bœuf de Charolles, Charolais.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Brionnais Sud Bourgogne
Combien de communes composent la Brionnais Sud Bourgogne ?
La Brionnais Sud Bourgogne regroupe 29 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Brionnais Sud Bourgogne ?
La commune siège est Baudemont.
Dans quel département se trouve la Brionnais Sud Bourgogne ?
Elle se situe principalement dans le département Saône-et-Loire, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Quelle est la population de la Brionnais Sud Bourgogne ?
Le territoire compte environ 15 331 habitants sur 29 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Brionnais Sud Bourgogne » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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