Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Brenne - Val de Creuse
Ce territoire compte 6 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (6)
- Beurre Charentes-Poitou AOP
- Beurre des Charentes AOP
- Beurre des Deux Sèvres AOP
- Pouligny-Saint-Pierre AOP
- Sainte-Maure de Touraine AOP
- Valençay AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Brenne - Val de Creuse
Au-delà des labels, Brenne - Val de Creuse cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Centre-Val de Loire.
Parmi les produits emblématiques : Beurre Charentes-Poitou, Beurre des Charentes, Beurre des Deux Sèvres, Pouligny-Saint-Pierre.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Brenne - Val de Creuse
Combien de communes composent la Brenne - Val de Creuse ?
La Brenne - Val de Creuse regroupe 28 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Brenne - Val de Creuse ?
La commune siège est Ruffec.
Dans quel département se trouve la Brenne - Val de Creuse ?
Elle se situe principalement dans le département Indre, en région Centre-Val de Loire.
Quelle est la population de la Brenne - Val de Creuse ?
Le territoire compte environ 18 037 habitants sur 28 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Brenne - Val de Creuse » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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