Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Berry Loire Puisaye
Ce territoire compte 4 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (1)
- Chavignol AOP
Vins & spiritueux (3)
- Coteaux du Giennois blanc AOP
- Coteaux du Giennois rosé AOP
- Coteaux du Giennois rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Berry Loire Puisaye
Au-delà des labels, Berry Loire Puisaye cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Centre-Val de Loire.
Parmi les produits emblématiques : Chavignol.
Côté vins et spiritueux : Coteaux du Giennois blanc, Coteaux du Giennois rosé, Coteaux du Giennois rouge.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Berry Loire Puisaye
Combien de communes composent la Berry Loire Puisaye ?
La Berry Loire Puisaye regroupe 20 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Berry Loire Puisaye ?
La commune siège est Briare.
Dans quel département se trouve la Berry Loire Puisaye ?
Elle se situe principalement dans le département Loiret, en région Centre-Val de Loire.
Quelle est la population de la Berry Loire Puisaye ?
Le territoire compte environ 17 796 habitants sur 20 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes du Berry Loire Puisaye » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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