Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Airvaudais-Val du Thouet
Ce territoire compte 4 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (4)
- Beurre Charentes-Poitou AOP
- Beurre des Charentes AOP
- Beurre des Deux Sèvres AOP
- Chabichou du Poitou AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Airvaudais-Val du Thouet
Au-delà des labels, Airvaudais-Val du Thouet cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Nouvelle-Aquitaine.
Parmi les produits emblématiques : Beurre Charentes-Poitou, Beurre des Charentes, Beurre des Deux Sèvres, Chabichou du Poitou.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Airvaudais-Val du Thouet
Combien de communes composent la Airvaudais-Val du Thouet ?
La Airvaudais-Val du Thouet regroupe 9 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Airvaudais-Val du Thouet ?
La commune siège est Airvault.
Dans quel département se trouve la Airvaudais-Val du Thouet ?
Elle se situe principalement dans le département Deux-Sèvres, en région Nouvelle-Aquitaine.
Quelle est la population de la Airvaudais-Val du Thouet ?
Le territoire compte environ 7 090 habitants sur 9 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; Wikipédia, article « Communauté de communes Airvaudais-Val du Thouet » sous licence CC BY-SA 4.0 ; API Géo de l'État.
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