Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Mâconnais Beaujolais Agglomération
Ce territoire compte 163 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (145)
- Beaujolais Chânes blanc AOP
- Beaujolais Chânes rosé AOP
- Beaujolais Chânes rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Chânes rouge AOP
- Beaujolais Chânes rouge nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais La Chapelle-de-Guinchay blanc AOP
- Beaujolais La Chapelle-de-Guinchay rosé AOP
- Beaujolais La Chapelle-de-Guinchay rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais La Chapelle-de-Guinchay rouge AOP
- Beaujolais La Chapelle-de-Guinchay rouge nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Leynes blanc AOP
- Beaujolais Leynes rosé AOP
- Beaujolais Leynes rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Leynes rouge AOP
- Beaujolais Leynes rouge nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Pruzilly blanc AOP
- Beaujolais Pruzilly rosé AOP
- Beaujolais Pruzilly rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Pruzilly rouge AOP
- Beaujolais Pruzilly rouge nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Romanèche-Thorins blanc AOP
- Beaujolais Romanèche-Thorins rosé AOP
- Beaujolais Romanèche-Thorins rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Romanèche-Thorins rouge AOP
- Beaujolais Romanèche-Thorins rouge nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Saint-Symphorien-d'Ancelles blanc AOP
- Beaujolais Saint-Symphorien-d'Ancelles rosé AOP
- Beaujolais Saint-Symphorien-d'Ancelles rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Saint-Symphorien-d'Ancelles rouge AOP
- Beaujolais Saint-Symphorien-d'Ancelles rouge nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Villages blanc AOP
- Beaujolais Villages rosé AOP
- Beaujolais Villages rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais Villages rouge AOP
- Beaujolais Villages rouge primeur ou nouveau AOP
- Beaujolais blanc AOP
- Beaujolais rosé AOP
- Beaujolais rosé nouveau ou primeur AOP
- Beaujolais rouge AOP
- Beaujolais rouge nouveau ou primeur AOP
- + 105 autres produits
Vins & spiritueux (18)
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire blanc AOP
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire blanc nouveau ou primeur AOP
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire clairet ou rosé AOP
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire rouge AOP
- Crémant de Bourgogne blanc AOP
- Crémant de Bourgogne rosé AOP
- Marc de Bourgogne AOC
- Mâcon La Roche-Vineuse blanc AOP
- Mâcon La Roche-Vineuse blanc primeur ou nouveau AOP
- Mâcon La Roche-Vineuse rosé AOP
- Mâcon La Roche-Vineuse rouge AOP
- Mâcon Vinzelles blanc AOP
- Mâcon Vinzelles blanc primeur ou nouveau AOP
- Pouilly-Vinzelles AOP
- Pouilly-Vinzelles premier cru AOP
- Pouilly-Vinzelles premier cru Les Longeays AOP
- Pouilly-Vinzelles premier cru Les Pétaux AOP
- Pouilly-Vinzelles premier cru Les Quarts AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Mâconnais Beaujolais Agglomération
Au-delà des labels, Mâconnais Beaujolais Agglomération cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Parmi les produits emblématiques : Beaujolais Chânes blanc, Beaujolais Chânes rosé, Beaujolais Chânes rosé nouveau ou primeur, Beaujolais Chânes rouge.
Côté vins et spiritueux : Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire blanc, Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire blanc nouveau ou primeur, Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire clairet ou rosé.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Mâconnais Beaujolais Agglomération
Combien de communes composent la Mâconnais Beaujolais Agglomération ?
La Mâconnais Beaujolais Agglomération regroupe 39 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Mâconnais Beaujolais Agglomération ?
La commune siège est Mâcon.
Dans quel département se trouve la Mâconnais Beaujolais Agglomération ?
Elle se situe principalement dans le département , en région Bourgogne-Franche-Comté.
Quelle est la population de la Mâconnais Beaujolais Agglomération ?
Le territoire compte environ non renseignée sur 39 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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