Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Grand Angoulême
Ce territoire compte 9 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (3)
- Beurre Charentes-Poitou AOP
- Beurre des Charentes AOP
- Beurre des Deux Sèvres AOP
Vins & spiritueux (6)
- Cognac Bons Bois AOC
- Cognac Fins Bois AOC
- Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes AOC
- Pineau des Charentes blanc AOP
- Pineau des Charentes rosé AOP
- Pineau des Charentes rouge AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Grand Angoulême
Au-delà des labels, du Grand Angoulême cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Nouvelle-Aquitaine.
Parmi les produits emblématiques : Beurre Charentes-Poitou, Beurre des Charentes, Beurre des Deux Sèvres.
Côté vins et spiritueux : Cognac Bons Bois, Cognac Fins Bois, Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Grand Angoulême
Combien de communes composent du Grand Angoulême ?
Ddu Grand Angoulême regroupe 38 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Grand Angoulême ?
La commune siège est Angoulême.
Dans quel département se trouve du Grand Angoulême ?
Elle se situe principalement dans le département , en région Nouvelle-Aquitaine.
Quelle est la population de du Grand Angoulême ?
Le territoire compte environ non renseignée sur 38 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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