Cuisine du terroir
Les produits du terroir — du Caudrésis et du Catésis
Ce territoire compte 1 produit sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (1)
- Maroilles ou Marolles AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — du Caudrésis et du Catésis
Au-delà des labels, du Caudrésis et du Catésis cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Hauts-de-France.
Parmi les produits emblématiques : Maroilles ou Marolles.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur du Caudrésis et du Catésis
Combien de communes composent du Caudrésis et du Catésis ?
Ddu Caudrésis et du Catésis regroupe 46 communes membres.
Quelle est la commune siège de du Caudrésis et du Catésis ?
La commune siège est Caudry.
Dans quel département se trouve du Caudrésis et du Catésis ?
Elle se situe principalement dans le département , en région Hauts-de-France.
Quelle est la population de du Caudrésis et du Catésis ?
Le territoire compte environ non renseignée sur 46 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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