Cuisine du terroir
Les produits du terroir — de Nîmes Métropole
Ce territoire compte 20 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (20)
- Costières de Nîmes blanc AOP
- Costières de Nîmes rosé AOP
- Costières de Nîmes rouge AOP
- Duché d'Uzès blanc AOP
- Duché d'Uzès rosé AOP
- Duché d'Uzès rouge AOP
- Huile d'olive de Nîmes AOP
- Languedoc Sommières AOP
- Languedoc blanc AOP
- Languedoc primeur ou nouveau rosé AOP
- Languedoc primeur ou nouveau rouge AOP
- Languedoc rosé AOP
- Languedoc rouge AOP
- Olive de Nîmes AOP
- Pélardon AOP
- Sable de Camargue gris AOP
- Sable de Camargue gris de gris AOP
- Sable de Camargue nouveau ou primeur gris AOP
- Sable de Camargue nouveau ou primeur gris de gris AOP
- Taureau de Camargue AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — de Nîmes Métropole
Au-delà des labels, de Nîmes Métropole cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Costières de Nîmes blanc, Costières de Nîmes rosé, Costières de Nîmes rouge, Duché d'Uzès blanc.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur de Nîmes Métropole
Combien de communes composent de Nîmes Métropole ?
Dde Nîmes Métropole regroupe 39 communes membres.
Quelle est la commune siège de de Nîmes Métropole ?
La commune siège est Nîmes.
Dans quel département se trouve de Nîmes Métropole ?
Elle se situe principalement dans le département , en région Occitanie.
Quelle est la population de de Nîmes Métropole ?
Le territoire compte environ non renseignée sur 39 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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