Cuisine du terroir
Les produits du terroir — Alès Agglomération
Ce territoire compte 9 produits sous signe officiel de qualite (AOP, AOC, IGP, Label Rouge), gage d'un savoir-faire et d'un ancrage local reconnus.
Produits du terroir (9)
- Châtaigne d'Ardèche AOP
- Châtaigne des Cévennes AOP
- Duché d'Uzès blanc AOP
- Duché d'Uzès rosé AOP
- Duché d'Uzès rouge AOP
- Huile d'olive de Nîmes AOP
- Oignon doux des Cévennes AOP
- Olive de Nîmes AOP
- Pélardon AOP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite (INAO), open data des produits sous signe de qualite. Une aire AOP/IGP peut couvrir plusieurs territoires.
La cuisine du terroir — Alès Agglomération
Au-delà des labels, Alès Agglomération cultive des savoir-faire et des produits qui font son identité gourmande, dans la tradition culinaire de la région Occitanie.
Parmi les produits emblématiques : Châtaigne d'Ardèche, Châtaigne des Cévennes, Duché d'Uzès blanc, Duché d'Uzès rosé.
[À enrichir : recettes locales, marchés, producteurs, restaurants de terroir, fêtes gastronomiques…]
Questions fréquentes sur la Alès Agglomération
Combien de communes composent la Alès Agglomération ?
La Alès Agglomération regroupe 71 communes membres.
Quelle est la commune siège de la Alès Agglomération ?
La commune siège est Alès.
Dans quel département se trouve la Alès Agglomération ?
Elle se situe principalement dans le département , en région Occitanie.
Quelle est la population de la Alès Agglomération ?
Le territoire compte environ non renseignée sur 71 communes.
À propos de cette page
Cette page est éditée par GPF Communication, agence indépendante spécialisée dans la communication des territoires. Les données institutionnelles (SIREN, communes membres, population) proviennent de la base officielle BANATIC de la Direction générale des collectivités locales et de l'API Géo de l'État.
Sources : BANATIC (DGCL) ; API Géo de l'État.
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